Batido de Castanha

Ingredientes:
400ml Leite
100g Castanha assada
1 colher de chá Canela em pó
Casca e sumo de laranja

Modo de preparação:
Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora e triture até obter a consistência de um batido e sirva.

Truques e Dicas:
Uma opção de bebida que permite reaproveitar quaisquer sobras de castanhas inovando numa bebida alternativa.

Curiosidades Nutricionais:
A castanha é uma excelente fonte de energia isenta de glúten, pobre em gordura e não contém colesterol. Para além disto, é uma excelente fonte de vitamina C e com quantidades apreciáveis de cálcio, ferro, magnésio, potássio, fósforo, zinco, cobre, manganésio, selénio e fibras.

Créditos:

Fonte e Foto:

Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável

https://alimentacaosaudavel.dgs.pt/receitas/batido-de-castanha/