29.11.20
# À moda de Lá # Grød - arroz doce
Risengrød - Dinamarca @ Eurocid
Miluem
Risengrød
Ingredientes
- 120 g de arroz
- 1 litro de leite
- manteiga
- açúcar
- canela em pó
Modo de preparação
- Deita-e o arroz no leite a ferver e deixa-se cozer em lume brando durante 1 hora.
- Quando ficar pronto deita-se numa travessa.
- É costume cada pessoa servir-se e juntar à sua porção um pouco de manteiga, açúcar e canela, mais ou menos conforme a sua gulodice.
Tradicionalmente escondia-se uma amêndoa no arroz e quem a recolhesse tinha direito a uma prenda.
Fonte: Eurocid - República Portuguesa - Negócios Estrangeiros
Foto: https://mariavestergaard.dk/risengroed/