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As coisas de que eu gosto! e as outras...

Bem Vind' ao meu espaço! Sou uma colectora de momentos e saberes, gosto de os partilhar por imagens e ou palavras.

As coisas de que eu gosto! e as outras...

25.09.19

Bolo de queijo

Miluem

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Bolo de queijo

 

Pizem em hum gral de pedra hum arratel de queijo Alem-Téjo bem fresco, e bem molle, com outro tanto de manteiga fresca:

 

Depois de pizado ponha-se sobre a meza, ajuntem-lhe huma oitava de farinha, cinco ou seis ovos, e amassem tudo junto;

 

Em estando a massa ligada, emzrulhe-se em hum panno molhado por espaço de huma hora, tire-se depois, forme-se o bolo, deite-se, coza-se no forno, e sirva-se ao natural.

 

 

Receita recolhida do Livro:

Arte de Cozinhar - Dividida em Quatro Partes

Author: Domingos Rodrigues, Mestre da Cozinha de Sua Magestade

Impresso em Lisboa na Offic. da viúva de Lino da Silva Godinho em 1?21

Com Licença da Comissão de Censura

25.09.19

Ditos e Ditados Populares @ CXVII

Miluem

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500 provérbios portugueses antigos - Educação moral, mentalidade e linguagem - de Jean Lauand

 

Estudo e recolha com base no Livro de provérbios de Antonio Delicado

 

Na Biblioteca Municipal Mário de Andrade (São Paulo, Brasil), encontra-se uma raridade: um exemplar original do livro do lecenciado prior Antonio Delicado, Adagios portuguezes reduzidos a lugares communs, Lisboa, Officina de Domingos Lopes Rosa, 1651.

 

25.09.19

Só me faltava mais este!

Miluem

O notável Sr. Dr. Gregory S. Okin da Universidade de Los Angeles, pessoa com muito tempo livre e pouca vida social, decidiu salvar o planeta.

 

Vai daí pôs-se a fazer contas atrás de contas e chegou ao resultado que foi publicado numa revista científica.

 

“A solução para salvar o planeta pode passar por não ter animais de estimação.”

 

Será que ele também fez as contas a quantos políticos, aldrabões, oportunistas, idiotas, parasitas ou a combinação de todas as variáveis andam a consumir recursos neste mundo?

 

Penso que reduzindo os gases com efeito estufa emitidos por Estrumpfs e Companhia, Limitada. já podem deixar os nossos fofinhos em paz.

 

Fonte da notícia: https://sol.sapo.pt/artigo/672248/afinal-a-solucao-para-salvar-o-planeta-pode-passar-por-nao-ter-animais-de-estimacao